Main content

Maaltijden tijdens de trektocht

Voor de maaltijden tijdens de trektochten in de bergen zijn we sterk gehouden aan wat er voorradig is en plaatselijk door ezels en ‘porters’ aangeleverd kan worden. Meestal heb je vrije keuze tijdens het vers bereide ontbijt, de warme lunches en avondmaaltijden. De maaltijden zijn overwegend vegetarisch waardoor de kans op voedselvergiftiging aanmerkelijk wordt verminderd. We kunnen uit eigen ervaring zeggen dat, gezien de lange traditie van vegetarisch koken in Nepal, de maaltijden zeer smakelijk en afwisselend zijn.

Het wordt tijdens de gehele reis in Nepal sterk afgeraden om ongekookt eten te nuttigen. Voorbeelden hiervan zijn: ijs(blokjes), milkshakes, de zogenaamde lassi’s en verse salades. Het eten van vlees en vis kan ook een risico vormen. Overleg vooraf s.v.p even met de leiding voordat je hierin een keuze maakt.

Tip: Neem noten en gedroogde vruchten mee tijdens het wandelen!

 

Geef een reactie